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今日店家提供的小菜有五種
分別為泡菜 海帶芽 珊瑚草 青椒 百香果南瓜
除了泡菜以外其他都是屬於比較清爽的口味
而且都是無限量加點的喔
韓式奶油麵 $168
看這白綿綿的鮮奶油，看起來好討喜
這奶油麵，真的很特別，
裏頭的麵條採用的是烏龍麵搭配咖哩醬
上頭鋪蓋著滿滿的鮮奶油，鮮奶油沒有多餘調味
用來增加麵條的香氣與口感
烏龍麵非常Q彈，搭配著濃郁的咖哩，非常有味道
裡面還有許多的豬肉塊與紅蘿蔔,讓餐點不會過於單調
不過這道料理建議趁熱吃，否則烏龍麵涼掉以後口感會遜色不少
（奶油帶點微微的甜味）
韓式拌飯 $128
拌飯裡面有豆芽菜 紅蘿蔔絲 波菜 泡菜 玉米粒 豬肉片
共計9道菜色非常豐富
店家還有提供韓式辣椒醬
可依照自己的喜好調整辣度
拌飯和好以後即可食用
豐富的配菜讓料理很有口感，米飯軟硬適中
韓式辣椒醬本身就有鹹味，所以無須再添加其他佐料
豬肉片是帶有油花的部位，所以軟嫩不老柴
蔬菜的脆，玉米的甜，蛋黃的香
是一道非常有層次的料理
韓式厚煎餅-海鮮煎餅$198
海鮮厚煎餅
外皮酥脆 內餡飽滿軟嫩
內餡除了豐富的海鮮以外
還有許多的蔬菜添加在裡頭 口感極好
這道料理一樣建議趁熱吃
否則外皮冷掉以後就不酥脆了
海鮮煎餅擁有自己的獨特醬汁
刁嘴個人是喜歡不沾醬
因為煎餅本身就有調味
原味ㄟ咖賀甲
石板拌飯 $168
石板拌飯就是韓式拌飯的加熱版
配菜完全一模一樣
差別只是放置到熱騰騰的石鍋上
貼心小提醒食用的時候避免碰觸到石鍋以免燙傷
店員幫忙攪拌後,變成人人超愛的石板拌飯,
不只是底層的鍋巴,也因為蔬菜有了石板的溫度後更加美味
刁嘴認為東西還是熱熱的比較好吃
銅板燒肉 豬肉 $198
首先您會看見非常漂亮的銅盤
盤上有蔬菜 豆腐 金針菇 冬粉擺設在盤子四周
中間的空間是用來烤肉片的
食用之前店家會倒高湯熬煮四周的食材
所以有種火烤兩吃的概念
店家所提供的豬肉片本身已經有醃漬過
所以肉片烤完無需沾醬就很有味道
肉片帶點油花軟嫩不老柴
服務生會先幫忙倒入高湯，讓一旁的蔬菜慢慢浸入高湯中
而我就開心的在銅盤上，烤著豬肉
看著肉汁沿著銅盤紋路流入高湯中，好療癒～
辛普森湯（起司部隊鍋+炒飯）$576
這道辛普森湯，是刁嘴的必點之一
想知道更詳細過程，請至『二訪。新菜色。新體驗。辛普森湯 』觀看
看著一旁的起司慢慢融化，
我夾了一塊雞肉，把起司卷上一圈，超美味
吃完中間的部隊鍋後，
服務生隨即送上韓式炒飯的配料，
幫忙我們炒飯
那畫面太美，我驚艷之餘，來不及拍照
起司在炒飯上飛舞的畫面
用湯匙一勺，是令刁嘴朝思暮想的牽絲韓國炒飯
綠薄荷浩克氣泡飲$58➡️甜檸奇亞籽$68➡️野玫瑰氣泡飲$58➡️芒果思酪氣泡飲$48
綠薄荷浩克氣泡飲＆野玫瑰氣泡飲＆芒果思酪氣泡飲
老實說，三杯氣泡飲都偏甜，
可能不太適合刁嘴
倒是 甜檸奇亞籽 ，因為添加了奇亞籽 ，很有口感，
又加入了檸檬，喝起來感覺像是 冬瓜檸檬
紫薯蕎麥寒天(冰沙) ＆宇治蕎麥抹茶(冰沙) $88
紫薯蕎麥寒天(冰沙)
當今少女最愛的粉紅系飲品，
紫薯冰沙不甜膩，寒天口感ＱＱ的
宇治蕎麥抹茶(冰沙)
本身的宇治抹茶，茶香味濃
甜味是來自於底層的紅豆泥
韓式雪花冰 $68
這個冰品真的非常特別
雪花冰有淡淡的牛奶香氣
黃黃粉狀物應該是麵茶
非常非常地香 很有刁嘴兒時記憶的味道
另外還有紅豆與杏仁片增加冰品的口感與甜味
因為店家沒有淋上其它的糖水所以不會太甜
超級爽口，很適合飯後來上一碗
韓式拌冰 $168
上頭有六種水果，三種甜點，鋪在雪花冰上
一旁還有日式小點及紅豆牛奶冰
整體份量挺驚人的
水果選的新鮮，吃起來像是水果牛奶雪花冰
淋上草莓醬的樣子
菜單來囉～
『OMAYA春川炒雞/台南永華店』
地址：台南市中西區永華路一段332號
電話：06-299-3578
營業時間：週一至週日，11:00~15:00，17:00~23:00
(最後收客時間：午間-13:40，晚間-21:40)
官方臉書：Omaya春川炒雞-（台南永華店）
備註：用餐時間限90分鐘
【OMAYA-台南永華店】店內亦會不定期舉辦打卡上傳送氣泡飲料等優惠活動，
建議欲前往嚐鮮的朋友們提早預約，以免屆時久候喔！
以上純屬個人的美食分享感受，僅供參考。
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